Pizzasallad

1 st vitkålshuvud
1 dl olja
2 dl grönsaksbuljong
4 tsk herbamare (örtsalt)
4 msk äppelcidervinäger
svartpeppar (grovmalen)

Hyvla vitkålen med en osthyvel.
Värm upp dressingen och slå den varm över kålen.
Låt det stå och dra ett tag.
Slå av lagen innan serveringen.
Blanda gärna salladen med inlagd paprika eller morötter.